Какой майонез «Здрава» вам больше всего нравится в салатах?





Полезный ликопин в кетчупах Здрава®

01 июня 2013

Основой кетчупов ТМ «Здрава» являются спелые помидоры, вобравшие в себя частицу летнего солнца и сохранившие множество полезных витаминов микроэлементов.

Кетчупы ТМ «Здрава» содержат ликопин - мощный природный антиоксидант, который содержится в томатах. Если в пищу употреблять хотя бы два раза в неделю томаты, то можно снизить риск заболевания раком на 34%.

Помимо этого ликопин способствует:

- нормализации уровня холестерина;

- снижению веса;

Ученые пришли к выводу, что концентрация антиоксиданта увеличивается при тепловой обработке, поэтому лучше всего употреблять в пищу переработанные помидоры - например, в виде томатной пасты, соуса или сока.

Профилактическая противораковая доза ликопина составляет 10-15 мг в сутки. Столько его содержится примерно в 0,5 кг свежих помидоров, в 2 стаканах томатного сока или в 3-4 столовых ложках кетчупа, томатной пасты и других томатных соусов.